Michał Jaksik Food Film & Table Top

Table – top Production Service
Food Film Video content
Freelance Producer, Supervisor & Production manager

Więcej

Portfolio


P

Jestem producentem kreatywnym, specjalizuję się w projektach typu table-top i food film. Współpracuję z domami produkcyjnymi i agencjami reklamowymi jako freelancer, wspierając je kreatywnie i występując w roli producenta, jak również supervisora oraz kierownika produkcji. Nie jestem związany na stałe z żadnym studiem.

Więcej o mnie

Danone – Activia Letnia Kolekcja
Demo Part Producer
Michał Jaksik
reżyser
Tomek Siatkowski
agencja
Young & Rubicam
dom produkcyjny
Raymond

Odtwórz

Odtwórz
Omore – Safran
Demo Part Producer
Michał Jaksik
reżyser
Ronald Koetzier
agencja
Adcom Leo Burnett
dom produkcyjny
Stimulus Production

Odtwórz

Odtwórz
Open’er
Demo Part Producer
Michał Jaksik
reżyser
Jurek Dytkiewicz

Odtwórz

Odtwórz
McDonald’s – Lemonade
(demo part)
Demo Part Producer
Michał Jaksik
reżyser
Ronald Koetzier
agencja
DDB
dom produkcyjny
Papaya Films

Odtwórz

Odtwórz
Wafel Familijne
(demo part)
Demo Part Producer
Michał Jaksik
reżyser
Ronald Koetzier
agencja
Ogilvy
dom produkcyjny
Redworks

Odtwórz

Odtwórz
McDonald’s – kawa
Demo Part Producer
Michał Jaksik
reżyser
Ronald Koetzier
agencja
DDB
dom produkcyjny
Opus Film

Odtwórz

Odtwórz
Foodlab
Producer
Michał Jaksik
reżyser
Jacek Szymański
dom produkcyjny
Mniam studio

Odtwórz

Odtwórz
Melvit – Trendy Lunch
Food Part Producer
Michał Jaksik
reżyser
Jacek Szymański
agencja
MullenLowe
dom produkcyjny
OTO Film

Odtwórz

Odtwórz
Lech Termoink
Demo Part Producer
Michał Jaksik
reżyser
Tomek Siatkowski
agencja
GPD
dom produkcyjny
Tank Production

Odtwórz

Odtwórz
Goody Date Paste
Production Manager
Michał Jaksik
reżyser
Jacek Szymański
dom produkcyjny
Stimulus Production

Odtwórz

Odtwórz
Kashmir Oil
Mniam Studio Producer
Michał Jaksik
reżyser
Ronald Koetzier
agencja
BBDO Pakistan
dom produkcyjny
Stimulus Production

Odtwórz

Odtwórz
Czerwony
producer
Michał Jaksik
reżyser
Magda Targosz
agencja
JagodyStudio (Food Styling & FX)

Odtwórz

Odtwórz
Mirinda
Producer
Michał Jaksik
reżyser
Jacek Szymański, Sashka Kanavalau
agencja
Deloitte
dom produkcyjny
Mniam studio

Odtwórz

Odtwórz
Danone – activia
Demo Part Producer
Michał Jaksik
reżyser
Jacek Szymański
agencja
Young & Rubicam
dom produkcyjny
Mniam studio

Odtwórz

Odtwórz
Jacobs Crema
Demo Part Producer
Michał Jaksik
reżyser
Ronald Koetzier
dom produkcyjny
Family TVC

Odtwórz

Odtwórz
Omore Kulfa
Mniam Studio Producer
Michał Jaksik
reżyser
Ronald Koetzier
agencja
Adcom Leo Burnett
dom produkcyjny
Stimulus Production

Odtwórz

Odtwórz
Wedel – Kremy Wedlowskie
Producer
Michał Jaksik
reżyser
Jacek Szymański
agencja
PZL
dom produkcyjny
Mniam studio

Odtwórz

Odtwórz

Reżyserzy


R

Przedstawiam kilku reżyserów, z którymi współpracuję od lat i których rekomenduję jako wspaniałych twórców, pełnych pasji, gotowych do realizacji swoich – często śmiałych – pomysłów. Praca reżysera przy produkcji typu food film i table-top wymaga wyjątkowej wrażliwości estetycznej, a także umiejętności łączenia wyzwań technologicznych z wizją artystyczną i wymaganiami klienta.


Absolwent Szkoły Filmowej w Łodzi, studiował Realizację Filmową i Telewizyjną na Wydziale Operatorskim. Swoją przygodę z filmem rozpoczął od reżyserowania wideoklipów dla licznych polskich wykonawców. Praca z krótkimi formami pozwoliła mu na wypracowanie własnego stylu, natomiast pasja kulinarna sprawiła, że z czasem skupił się na realizacjach filmowych dotyczących głównie table top. Jacek entuzjastycznie podchodzi do każdego projektu, jest otwarty na propozycje i twórcze rozmowy. Lubi wyzwania.

Filmy reżysera

Jurek specjalizuje się w reklamach foodowych i table top. Lubi eksperymentować za kamerą, nie ogranicza się tylko do jednego stylu, lubi kreować nowe, świeże rozwiązania.
Zawsze stara się wnieść coś unikalnego od siebie – nawet w najprostszą historię. Jego dużym atutem jest pomysłowość, bardzo często wspiera działy kreatywne i klientów w stworzeniu scenariusza i planowaniu ujęć. Jurek realizuje wiele projektów za granicą, zarówno w USA, Europie i w Azji. To cenne doświadczenie niemożliwe do zdobycia tylko w jednym kraju wzmacnia jego pozycje jako reżysera międzynarodowego oraz jego warsztat, biegłość opowiadania historii oraz kunszt i wrażliwość artystyczną.

Filmy reżysera

Wszechstronny reżyser i autor zdjęć, który specjalizuje się w projektach typu table top. Przez wiele lat wypracowywał swój własny styl prezentacji produktów, który charakteryzuje się świeżością i nowoczenością. W kontakcie z klientami Tomek jest otwarty i bezpośredni. Preferuje nieoczywiste rozwiązania. Pracował dla takich marek jak: McDonald`s, KFC, Nescafe, Danone, Pizza Hut, Nestle i wiele innych.

Filmy reżysera

Od ponad 20 lat zajmuje się reżyserowaniem filmów produktowych dla lokalnych i międzynarodowych marek. Jest uważany za pioniera zastosowania High Speed Motion Control w reklamie. Lubi mówić o siebie jako o „inżynierze obrazu”, ponieważ każdy element jego filmów jest dobrze przemyślany: zaczynając od kolorów, na efektach specjalnych kończąc. Jest wszechstronny i nie boi się trudnych zadań – to one motywują go do pracy. Pracował w ponad 30 krajach na całym świecie, a jego realizacje przyniosły mu wiele międzynarodowych nagród.

Filmy reżysera

Absolwent Wydziału Operatorskiego i Realizacji Telewizyjnej oraz Wydziału Aktorskiego Łódzkiej Szkoły Filmowej. Autor wielu filmów krótkometrażowych, które zdobyły nagrody na najbardziej prestiżowych międzynarodowych festiwalach filmowych, m.in.: Festiwalu Filmowym Sundance, Międzynarodowym Festiwalu Filmowym w Locarno, Międzynarodowym Festiwalu Filmowym w Monterrey i LA Film Festival. Specjalizuje się w ujęciach food beauty i table top. Nakręcił ponad 200 reklam dla międzynarodowych marek takich jak: Lidl, Carrefour, Orange i Venus.

Filmy reżysera

Styliści żywności


S

Styliści żywności, z którymi współpracuję od lat, to specjaliści prezentujący najwyższy światowy poziom. Praca stylisty żywności w produkcji filmowej polega na umiejętnym zestawieniu zdolności organizacyjnych, tempa i precyzji pracy z wyobraźnią, wrażliwością oraz wizją artystyczną.


Jej przygoda ze stylizacją produktu rozpoczęła się w 1989 r., w Londynie, od pracy dla marek takich jak ICI Dulux, Smithkline Beecham czy United Biscuits. Początkowo zajmowała się przede wszystkim scenografią do fotografii reklamowej w nurcie still life, aby z czasem przejść do stylizacji żywności i produkcji filmowych. Wierząc, że stylizacja produktu może być sztuką, pracowała m.in. dla United Distillers i Maxwell House. Od 1999 r. wraz z mężem – fotografem prowadzi w Warszawie własne studio, realizując sesje produktowe i reklamowe dla szerokiego portfolio klientów.

Filmy stylisty żywności

Stylizacją żywności zajmuje się od ponad 20 lat. Współpracowała z wieloma czołowymi producentami żywności, zarówno z Polski, jak i z zagranicy, tworząc filmy i fotografie reklamowe dla marek takich jak: Winiary, Elmex, Nescafé, Lisner, Wedel, Carrefour czy Zott. Wychodzi z założenia, że stylizacja żywności to proces, na który składa się wiele elementów: od odpowiedniej scenografii, przez grę kolorów i kształtów, aż po rozmieszczenie produktów zgodnie z technicznymi wymaganiami filmu. Dlatego wciąż uczy się nowych rzeczy i podejmuje nowe wyzwania.

Filmy stylisty żywności

Table top w Polsce


T

Polska jest miejscem, gdzie produkcja food film i table-top stoi na bardzo wysokim poziomie i dynamicznie się rozwija. Rocznie realizuje się tu ponad sto filmów foodowych i dem produktowych.

Szerokie zaplecze ludzi: artystów, specjalistów i techników, jak również dostępny sprzęt i wyspecjalizowane studia, sprawiają, że realizowane filmy są na najwyższym poziomie. Lokalizacja tego rodzaju produkcji w Polsce pozwala jednocześnie na optymalizację kosztów i budżetu reklamowego przy zachowaniu najwyższych standardów.

Highspeed
Motion Control

Roboty kamerowe pozwalające wykonać ultra szybkie ruchy.

Czytaj więcej

Efekty specjalne /
Visual engineering

Wybuchanie, spadanie, podskakiwanie, zderzanie się, bulgotanie, łamanie, przelewanie i setki innych efektów.

Czytaj więcej

Modele /
Mockupy

Sztuczne modele imitujące prawdziwe przedmioty są wymagane w wielu sytuacjach.

Czytaj więcej

Kamery
Highspeed

Różnego typu kamery rejestrujące obraz w wysokim klatkażu.

Czytaj więcej

O mnie


O

CZYM SIĘ ZAJMUJĘ

Jestem producentem kreatywnym, specjalizuję się w projektach typu table-top i food film. Współpracuję z domami produkcyjnymi i agencjami reklamowymi jako freelancer, wspierając je kreatywnie i występując w roli producenta, jak również supervisora oraz kierownika produkcji.

Dzięki nabytemu przez lata doświadczeniu potrafię optymalizować proces produkcji poprzez dobór odpowiednich twórców, sprzętu oraz podwykonawców, aby osiągnąć najlepszą jakość, dbając jednocześnie o efektywne wykorzystanie środków. Nie jestem związany na stałe z żadnym studiem.

rozwój kreatywny i wsparcie projektu
budżetowanie i prowadzenie projektu
doradztwo w wyborze twórców i podwykonawców

MOJE DOŚWIADCZENIE

Od ośmiu lat zajmuję się produkcją reklam żywności oraz profesjonalną prezentacją produktu.

Od 2011 r. do 2018 r. współtworzyłem i zarządzałem pierwszym w Polsce i jednym z nielicznych w Europie studiem table-top Mniam.tv, w którym w ostatnich latach pełniłem funkcję prezesa zarządu.

W ciągu 8 lat mojej pracy zrealizowałem kilkaset filmów foodowych i dem produktowych. W ramach swoich zadań uruchomiłem i rozwinąłem pracownię efektów specjalnych, nadzorowałem pracę i wynajem robota kamerowego Highspeed Motion Control oraz kamer highspeedowych, stanowiących wyposażenie studia.

Organizowałem również pracę małego impresariatu zrzeszającego kilku reżyserów reklamowych.

Współpracuję z większością polskich i zagranicznych reżyserów wyspecjalizowanych w filmach produktowych, jak również stylistami żywności i specjalistami od efektów specjalnych.

Pracowałem m.in. dla marek: